9º VinhEudo
9º Colocado
9º Colocado
Montes Alpha
Cabernet Sauvignon
1994
Cabernet Sauvignon
1994
Produtor: Vinícola Montes
É difícil falar em vinho chileno de alto nível sem falar na Viña Montes. A Viña Montes nasceu em 1987 com um propósito muito claro: produzir grandes vinhos, grandes o suficiente para elevar o Chile ao pináculo da viticultura mundial.
Dois parceiros, Aurelio Montes e Douglas Murray, com uma vasta experiência no mundo do vinho, queriam realizar o sonho de produzir vinhos com uma qualidade muito maior do que estava ocorrendo no Chile naquele tempo. Em 1988, juntaram-se aos outros dois sócios originais, Alfredo Vidaurre e Pedro Grand, cada um fazendo a sua especial suplementação.
A Viña Montes foi um divisor de águas na história da viticultura chilena, uma vez que foi precursora dos vinhos de alta qualidade.
Até então, todos as vinícolas eram focadas em produtividade e não em qualidade. Quando o Montes Alpha Cabernet Sauvignon chegou ao mercado — ao final da década de 80 — um novo padrão de vinho chileno começou a se definir.
O nascimento da Viña Montes, chamada anteriormente de Discover Wine Ltda, se tornou realidade para mais de cem países e foi reconhecida por sua excelente qualidade, atraindo a atenção de todo o mundo para os vinhos que o Chile pode produzir.
A bodega da Montes em Apalta é super moderna e funcional, como a maioria das bodegas atuais, porém aqui alguns detalhes chamam a atenção. Tudo foi rigorosamente projetado conforme os preceitos do Feng Shui, a sala de barricas é um caso a parte, uma vez que aqui os vinhos descansam ao som de cantos gregorianos. Se os vinhos melhoram com a música eu não sei, agora uma coisa precisa ser dita: esses caras sabem muito bem como vender o seu peixe.
A Montes possui um portfólio bem completo de vinhos: a linha Montes é a mais básica, rótulos de excelente relação qualidade/preço; a Montes Alpha é a mais emblemática, com opções varietais de qualidade sempre constante. Os vinhos ícones são um capítulo a parte, o Alpha M, o Folly e o Purple Angel são grandiosos, porém muito diferentes, possuem personalidade própria. É difícil dizer qual deles é melhor — o Montes Alpha M é que tem o perfil mais clássico — mesmo assim dá para “pegar” as diferença muito rapidamente. O Montes Alpha M é a elegância, o Folly é pura exuberância, por sua vez, o Purple Angel é misterioso e exótico.
Variedades: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
1 ano em carvalho francês
Safra: 1994
Terroir: Vale de Colchagua
Graduação Alcoólica:
Visão: Vermelho Rubi Escuro
Olfato: Intenso, Frutas Vermelhas, Alcaçuz, Baunilha e Caramelo
Paladar: Equilibrado, Intenso e Persistente
Eleito o "Melhor Bordeaux Chileno " !
Eleito o "Melhor Bordeaux Chileno " !

