9º VinhEudo
ATA 1998
Data/Hora : Sexta-Feira, 10 de Abril de 1998
Local : Casa e Adega Dr. Eudo Giacomelli - Jaguari - RS
Comida : ?
Participantes:
Eudo Giacomelli (Confrade e Presidente de Honra)
Plauto Antônio Almeida da Silveira (Confrade)
Plauto Antônio Almeida da Silveira (Confrade)
Sérgio Clivellaro (Confrade e Diretor de Eventos)
Luis Fernando Giacomelli (Confrade e Tesoureiro)
Marcos Giacomelli (Confrade e Diretor de Pesquisa)
Jânio Marcon (Confrade)
Ivan Carlos Giacomelli (Confrade)
Silzo Giacomelli (Confrade Convidado)
" Aos dez dias do mês de abril de 1998, reuniram-se os membros da Sociedade Amigos do VinhEudo, com a finalidade de degustar uma seleção de vinhos rigorosamente selecionados e que são arrolados oportunamente.
O enófilo e membro nato da Confraria Luis Fernando Giacomelli fez a abertura dos trabalhos, oportunidade em que saudou a presença do Sr. Silzo Giacomelli, que vem enfrentando a doença com muita bravura para alegria de todos. O orador enalteceu a figura do Dr. Eudo Giacomelli como incentivador e grande mentor deste evento. Relembra o orador que todos os passos dos atuais componentes da Confraria foram estimulados pelo Dr. Eudo, que nos ensinou a dar os primeiros passos na apreciação dos bons vinhos.
De posse da palavra Dr. Eudo explicitou sua felicidade por ter tido a oportunidade de, com sucesso, influenciar positivamente tão refinado grupo de enófilos. Sente-se com o dever cumprido, embora saiba que o mundo da enologia sempre tem algo a ser conquistado.
Subscreveu esta ata os membros natos da Confraria da qual fazem parte, automaticamente, suas famílias. "
" Luis Fernando - Sugeriu que os vinhos degustados sejam classificados para uma avaliação final para representar o consenso da aferição final do grupo."
" Plauto - Vai divulgar no jornal de Jaguari: Ressaltando o emblema e estimulando Confrarias semelhantes ."
"Ivan - Os vinhos excelentes. Boa inovação da seleção prévia. Critérios bons. Sugere compilar notas."
"Marcos - Evoluiu bastante e a qualidade dos vinhos superou espectativa. Mais organizado. Sugere organizar pela manhã no ano seguinte. Sugere degustação técnica e confraternização em separado. Ficha de avaliação para facilitar trabalho."
"Jânio - A primeira avaliação p/ ficha. Bem vinda a decisão pessoal de comprar os vinhos antecipadamente."
" Sérgio - Falou sobre a importância da degustação de bons vinhos, que valoriza a Confraria, e da postura acolhedora do Dr. Eudo que sempre abriu suas portas e sua adega para os enófilos. Foi enaltecido não só o gosto pelo vinho como a conduta pessoal do anfitrião e sua família."
"Eudo - Agradece as referências dos colegas por ter sido iniciador do hábito. Sente-se satisfeito e enquanto a saúde permitir a casa está a disposição. Começou com o vinho, estimulou os companheiros, mas hoje sente-se um aprendiz. Sente-se um prático. Há outros confrades que tem mais condições. Parabeniza os compradores dos vinhos, Parabeniza a condução do evento. A seriedade da condução dos trabalhos. Foi uma ótima avaliação, a melhor de todas. Pensa que a comissão que comprou os vinhos deve continuar .Acha que todos os confrades devem participar no rateio dos custos.
Os confrades citam a honrosa participação da Srta. Deisi Giacomelli e do gajo Bruno Giacomelli Corvello, como grandes colaboradores do evento.
Os confrades resolveram eleger os melhores vinhos por dois critérios: sentimento geral e nota."
Foi eleita da diretoria da Confraria:
- Presidência de Honra Vitalícia : Dr. Eudo
- Diretor de Pesquisa : Marcos
- Diretor de Eventos: Sérgio
- Tesoureiro: Luis Fernando
