24º VinhEudo
4º Colocado
4º Colocado
Tierras Moradas
Carmenére
2007
Carmenére
2007
Produtor: Viña San Pedro
Condecorada com o “Oscar do vinho”, o New World Winery 2011, pela Wine Enthusiast, a Viña San Pedro pode, seguramente, ser considerada uma gigante no cenário mundial de produção de vinhos. Ocupando a segunda posição no ranking de exportação de vinhos chilenos, a vinícola distribui seus rótulos para mais de 70 países.
Mas não é só a quantidade que faz dela um destaque indiscutível: é na qualidade que prova seu alto valor, criando vinhos que são verdadeiras obras-primas, a exemplo da linha 1865 e do Cabo de Hornos, reverenciado por Hugh Johnson – um dos maiores críticos de vinhos.
Este vinho é feito de uvas selecionadas Carmenére de um local especial, chamado "HQ 55", que é plantada em morros no vinhedo localizado no Vale do Maule, com solos aluviais de um roxo escuro impressionante. Esta particularidade deu origem ao nome do vinho“ Tierras Moradas”. As vinhas são fixadas em espaldeira, com irrigação por gotejamento controlado.
Maceração a frio durante 7 dias. A fermentação alcoólica ocorre com temperatura controlada entre 29 ° C e 30 ° C. O mosto passa por maceração de 30 dias em cubas de carvalho francês de 15.000 litros, especialmente concebido para fazer este vinho. 100% da mistura foi armazenada em barris de carvalho francês durante 17 meses.
Mas não é só a quantidade que faz dela um destaque indiscutível: é na qualidade que prova seu alto valor, criando vinhos que são verdadeiras obras-primas, a exemplo da linha 1865 e do Cabo de Hornos, reverenciado por Hugh Johnson – um dos maiores críticos de vinhos.
Este vinho é feito de uvas selecionadas Carmenére de um local especial, chamado "HQ 55", que é plantada em morros no vinhedo localizado no Vale do Maule, com solos aluviais de um roxo escuro impressionante. Esta particularidade deu origem ao nome do vinho“ Tierras Moradas”. As vinhas são fixadas em espaldeira, com irrigação por gotejamento controlado.
Maceração a frio durante 7 dias. A fermentação alcoólica ocorre com temperatura controlada entre 29 ° C e 30 ° C. O mosto passa por maceração de 30 dias em cubas de carvalho francês de 15.000 litros, especialmente concebido para fazer este vinho. 100% da mistura foi armazenada em barris de carvalho francês durante 17 meses.
Variedades: Carmenére 96 % | Petit Verdot 4 %
Safra: 2007.
Terroir: Vale do Maule – Chile
Graduação Alcoólica: 14,1 %.
Visão: Rubi intenso com reflexos púrpuras.
Olfato: Notas de amora, pimenta preta e rosa, canela, cravo e outras especiarias.
Maceração a frio durante 7 dias. A fermentação alcoólica ocorre com temperatura controlada entre 29 ° C e 30 ° C. O mosto passa por maceração de 30 dias em cubas de carvalho francês de 15.000 litros, especialmente concebido para fazer este vinho. 100% da mistura foi armazenada em barris de carvalho francês durante 17 meses.
Mas não é só a quantidade que faz dela um destaque indiscutível: é na qualidade que prova seu alto valor, criando vinhos que são verdadeiras obras-primas, a exemplo da linha 1865 e do Cabo de Hornos, reverenciado por Hugh Johnson – um dos maiores críticos de vinhos.
Este vinho é feito de uvas selecionadas Carmenére de um local especial, chamado "HQ 55", que é plantada em morros no vinhedo localizado no Vale do Maule, com solos aluviais de um roxo escuro impressionante. Esta particularidade deu origem ao nome do vinho“ Tierras Moradas”. As vinhas são fixadas em espaldeira, com irrigação por gotejamento controlado.
Maceração a frio durante 7 dias. A fermentação alcoólica ocorre com temperatura controlada entre 29 ° C e 30 ° C. O mosto passa por maceração de 30 dias em cubas de carvalho francês de 15.000 litros, especialmente concebido para fazer este vinho. 100% da mistura foi armazenada em barris de carvalho francês durante 17 meses.
Variedades: Carmenére 96 % | Petit Verdot 4 %
Safra: 2007.
Terroir: Vale do Maule – Chile
Graduação Alcoólica: 14,1 %.
Visão: Rubi intenso com reflexos púrpuras.
Olfato: Notas de amora, pimenta preta e rosa, canela, cravo e outras especiarias.
Paladar: Bom corpo e boa acidez, com grande persistência e um maravilhoso final.
Visão: Rubi intenso com reflexos púrpuras.
Para ser apreciado imediatamente, ou reservados por 12 a 15 anos.
Pontuação: Robert Parker - 90 pontos (2007)
Visão: Rubi intenso com reflexos púrpuras.
Para ser apreciado imediatamente, ou reservados por 12 a 15 anos.
Pontuação: Robert Parker - 90 pontos (2007)
