24º VinhEudo
6º Colocado
6º Colocado
Angélica Zapata
Malbec
2008
Malbec
2008
(3 º avaliado)
Produtor: Bodega Catena Zapata
Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e esgota-se rapidamente, alcançando preços estratosféricos em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.
Vinhedos próprios localizados em alta altitude (5 lotes entre 900 e 1400 metros). Colheita manual com seleção dos melhores lotes. Colheita entre 15 de fevereiro e 11 de abril. Leveduras selecionadas e fermentação malolática completa com temperatura controlada à 29º e 28 dias de maceração.
Envelhecimento em 18 em barrica de carvalho francês, 50% em novas barricas.
“Angélica Zapata Malbec 2008 é um blend proveniente de uvas Malbec de diferentes vinhedos. O resultado é um vinho de grande concentração e elegância. O vinhedo Angélica proporciona aromas de ameixas maduras, geléia de frutos vermelhos, suavidade e volume ao paladar. La Pirámide brinda aromas de frutos negros de caroço e notas de pimenta preta e cravo da índia. Nicasia parcela 2, proporciona frutos vermelhos do bosque, frescura e elegância. A parcela 3 de Adrianna apresenta aromas florais intensos que remetem a violeta e lavanda, entretanto a parcela 9 deste vinhedo oferece uma cor violeta escura e profunda, aroma de frutos negros maduros, notas minerais e um longo final em boca. Estes cinco elementos conjugam-se excepcionalmente outorgando uma grande complexidade ao blend final.”
Alejandro Vigil, Enólogo Chefe - Bodega Catena
Variedades: Malbec 100 %
Safra: 2008.
Terroir: Mendoza - Argentina.
Graduação Alcoólica: 14 %.
Visão: Cor rubi violáceo
Olfato: Notas florais, frutas vermelhas, chocolate e baunilha
Paladar: Aveludado e com boa persistência
