2013 8º

24º VinhEudo

8º Colocado

ALMANEGRA 

Mistério

2009

(8 º avaliado) 

Produtor: Tikal – Ernesto Catena 

"... De todos os encantos, o mais atraente para a alma é um mistério. Não há beleza sem um véu, e estamos sempre dispostos para o desconhecido. Existência insuportável seria se não estivéssemos sempre sonhando ... E, como todos os mistérios, ALMANEGRA surgiu através dos sonhos. Não é um varietal ... não é sempre o mesmo vinho porque não é de um único vinhedo e não é feito por uma única mão. Assim como o mistério que está por trás da máscara e do jogo sensual de descobrir isso, acreditamos que sempre existiu ALMANEGRA. Como voltar à nossa origem única ... Este grande vinho, então, realiza na sua alma negra, sua alma profunda e negra, todos os segredos da sua essência, os segredos que só podem ser descobertos no último copo ... “ 

ALMANEGRA é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela qual a proporção que entra neste intrigante blend entre Malbec e Bonarda . O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

Sua colheita iniciou em de 2003, com apenas onze pequenos barris. Desde então, diferentes enólogos ajudaram a criá-lo. 

Variedades: Malbec e Bonarda (Corte secreto chamado Mistery I) 

Safra: 2009. 

Terroir: Valle de Uco, Agrelo, Consulta e Rivadavia Vistaflores e de produtores parceiros - Mendoza - Argentina. 

Envelhecimento em barricas de carvalho 

Graduação Alcoólica: 13,5 %. 

Visão: Rubi profundo, escuro 

Olfato: Misterioso, "exuberante e exótico". Aromas secundários: cera de abelha, verniz (frutos da fermentação) e terciários: ameixa seca, madeira, especiarias .. (afinamento) 

Paladar: Calda de frutas. Bom corpo, macio.

Pontuação: Robert Parker - 91 pontos (2009)